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| Karree mit Bauch (2020) |
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| Karree mit Bauch ohne Knochen (2021) |
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| Karree mit Filet und Schopf (2201) |
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| Karree mit Filet und Schopf, ohne Speck (2202) |
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| Karree ohne Knochen (für Karreespeck) (2210) |
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| Karree ohne Knochen und Speck, Rippen geschält (2211) |
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| Karree ohne Knochen, Kette und Speck, Rippen geschält (2212) |
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| Karreerippen (2213) |
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| Langes Karree mit Filet (2300) |
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| Langes Karree mit Filet, ohne Speck (2301) |
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| Langes Karree ohne Filet (2302) |
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| Langes Karree ohne Filet und Speck (2303) |
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| Kurzes Karree mit Filet (2304) |
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| Kurzes Karree mit Filet, ohne Speck (2305) |
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| Kurzes Karree ohne Knochen (2310) |
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| Kurzes Karree ohne Knochen und Speck (2311) |
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| Kurzes Karree ohne Knochen, Kette und Speck (2312) |
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| Karreerose, entvliest (2313) |
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| Schopf (2400) |
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| Schopf ohne Speck (2401) |
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| Schopf ohne Knochen und Speck (2402) |
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| Filet (lang) ohne Kette (2500) |
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| Filetkopf (2501) |
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| Filet (kurz) ohne Filetkopf (2502) |
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